Kürbiskerne aus Leutschach an der Weinstraße

Kürbiskerne über den Salat, ins Müsli, in die Suppe oder als Knabberei.Kürbiskerne naturbelassen haben die Besonderheit der gesunden Wirkung bei Harnwegs-Blasen- und Prostata-Erkrankungen, Kürbiskerne geröstet und leicht gesalzen sind die gesunde Knabberei für zwischendurch. Für Leckermäulchen die Schokoladen-Kürbiskerne.Für scharfe Geister die Paprika/Chili Kürbiskerne. Die gemahlenen Kürbiskerne eignen sich speziell für das Steirische Kürbiskernschnitzerl, als Zusatz zu den Semmelbröseln beim Panieren. Auch zum Backen z.B.in den Teig zu Vanillekipferl oder Marmorkuchen, Brot etc. Für Kürbiskernpesto, zum Ganieren und für den Kürbiskernaufstrich.Ein altes Sprichwort sagt, täglich 5 Kürbiskerne frühmorgens auf den nüchternen Magen und du bleibst gesund.

 

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